秋田市新屋の保育園　やまばと保育園のホームページ

今日はハムに手作りソースをつけて挟んだハムピカタサンドでした。アンコールメニューは中華和えで、とっても楽しみにして食べに来てくれていました！

ひなまつりの今日は、ちらし寿司でお祝いしました！豚しゃぶサラダのドレッシングは、和風とごまから選べるようにし、子どもたちは好きな味を楽しんでいました。

今日からたか組さんのアンコールメニューが始まります！今日のアンコールは焼き肉丼で、アンコールしたお友だちは何度も「おいしかった」と大満足のようでした！

今日はみんな大好きカレーライスでした。おかわりも多く、相変わらずの人気ぶりです。スープはカレーに合うあっさりとしたワカメスープです。

今月の誕生会はハートが盛りだくさんのハートランチでした。手作りのハート型ハンバーグもあり、子どもたちは「かわいい！」「どうやって作ったの！？」と大盛り上がりでした！

今日は生ギバサを使ったみそ汁でした。さっと茹でると綺麗な緑色を保ち、包丁で叩くことで特有のねばねばが出てきます。子どもたちにも紹介し、みんな興味をもって食べてくれました！

今日は皮つきカレイを使ったバター醤油焼きでした。身はやわらかく、バターやみりんでコクがあります。みそ汁の水菜はシャキシャキと良い食感が楽しめます。

今日は緑の濃い「ちぢみゆきな」を使ったスープでした。別茹でしているので、食べるときも綺麗な緑色です。マカロニソテーはパプリカを使い、彩りが良いです。

今日はプルコギ風牛丼でした。ゴマ油やニラの香りが良く、牛肉の旨味もあってぺろりと食べられちゃいます。煮物はひじきと高野豆腐が入ってミネラルたっぷりです。

今日はささみフライでした。衣はサクサクで中はしっとりとやわらかく、ご飯が進みます！みそ汁には甘い大根とツルツルななめこが入り、子どもたちも良く食べていました。

今日はふわふわロールパンのサンドイッチでした。ケチャップソースで煮たウインナーを挟んでいます。ビーフンソテーはごま油の香りが良く、食欲をそそります。

今日はカレーパウダーを使ったピラフでした。カレー粉よりもマイルドな味になり、子どもも食べやすいです。クリームスープは具だくさんで、体も温まります。

今日はミートソーススパゲティでした。ケチャップやガーリック、バターを煮込んだミートソースは大人も子どもも大好きです！しらすの入ったサラダも人気で、いつもよりたくさんおかわりに来ていました。

今日は焼肉丼でした。焼肉のたれがご飯まで染み込んで、パクパク食べられちゃいます！サラダにはゆで卵を入れたマヨドレッシングをかけて頂きました。

今日はしっとりフワフワな食パンのサンドイッチでした。パンはもちろん、おかずからスープまで、おかわりが空っぽになるほどたくさん食べてくれました！

今日は蓮根を混ぜ込んだハンバーグでした。生蓮根を使っているので、シャキシャキとした食感を感じられます。デザートは今シーズン初のいちごで、子どもたちは大喜びでした！

今日はほっけを使ったゴマ衣焼きでした。醤油ベースの味付けで、ゴマの風味が豊かでご飯が進みます。炒め物は牛肉と白菜のうまみがたっぷりです！

今日はミネラルたっぷりなひじきご飯でした。子どもからの人気が高く、おかわりが売れていました！豚汁や磯辺揚げなども人気で全体的に良く食べられていました。

今日は子どもたちの喜ぶ、パン献立でした。また一気に寒くなりましたが、サラダやシチュー、パンのおかわりが多く、子どもたちは寒さに負けず、モリモリ食べていました！

今日は青のりの風味が香る、ムキカレイの香味焼きでした。おかわりに来る子どもも多く、よく食べられています。和え物には油揚げが入ることで、味に多様性が出てより美味しくなります。

今日は節分ランチでした。かわいい鬼さんカレーに子どもたちの気分も上がり、喜んで食べていました！手作りのゼリーインゼリーは、カラフルで選ぶのも楽しいです。

今日はやわらかくてジューシーな鶏のからあげでした。副菜の豆腐のとろみ煮は、和風だしが効いていて温かいあんかけなので体が温まります。

今日はふわふわパンのサンドイッチでした。ツナにはキャベツも入っているのでシャキシャキと食感が良いです。スープは肉団子や白菜のうまみがたっぷり出ています！

今月の誕生会メニューは、温かいラーメンでした。醤油と味噌から選べて、子どもたちは好きな味を楽しんでいました！トッピングも豊富で、喜ばれるメニューです。

今日は鶏の照り焼き丼でした。しっとりとした鶏肉と、とろっとした玉ねぎにタレをかけると、ご飯と馴染んで食べやすいです。みそ汁は大根の甘さが感じられ、優しい味がします。

今日はハヤシライスでした。スケート教室があり、お腹を空かせた子どもたちはモリモリ食べていました！たくさん食べて、寒さに負けない体をつくっていきたいですね。

今日のおかか和えには、ちぢみ雪菜を使用しました。雪菜の特徴を伝えると、子どもたちは雪菜を見つけて嬉しそうに食べていました。大根の煮物はコクがあって人気でした。

今日はそぼろの中華丼でした。オレンジ白菜やほうれん草で冬らしさが感じられ、とろみがあるので体も温まります。サラダにはケチャップとマヨネーズのオーロラドレッシングをかけて頂きました。

今日は味付け用のカレーパウダーをまぶした、鮭のカレー粉焼きでした。甘めな味なので子ども向きです。子どもたちも「カレーの味がする！おいしい！」と食べてくれました。

今日はハムカツサンドでした。ケチャップソースにつけて挟んだハムカツはボリュームがあります。鶏の塩麹焼きは、麹の力でとってもやわらかくジューシーです！

今日はほかほかなおでんでした。また雪が積もり、寒くなったので体が温まります！かき揚げには旬の春菊を使い、サクサクと良い食感でした。

今日は鶏のガリバタ焼きでした。バターが効いて濃厚で、子どもたちはパクパクと箸が進んでいました。みそ汁もシャキシャキとした水菜の食感が良く、人気です。

今日は鯖のみそ煮でした。落し蓋をしてコトコト煮込み、ふんわりと柔らかくてご飯が進みます。すまし汁はねぎの香りが良く、なめこの旨味やとろみが出て体が温まります。

今日は久しぶりのハンバーグサンドでした。手作りのデミグラスソースをたっぷりつけて挟んでいます。旬のカリフラワーを入れたクリームスープはさらりとしていて食べやすいです。

今日はチキン南蛮でした。下味薄めのから揚げに、卵や玉ねぎたっぷりのタルタルソースをかけて頂きました。おかわりに来る子どもも多く、良く食べられていました！みそ汁には栄養たっぷりな小松菜を使っています。